Vịt Xáo Măng
Vịt xáo măng làm theo tiktok nhưng mà cũng tự gia giảm nhiều
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi với gừng để khử mùi.
- 2
Măng rửa sạch, luộc qua nước sôi rồi để ráo.
- 3
Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Gừng thái sợi.
- 4
Phi thơm hành khô và gừng, cho vịt vào xào săn.
- 5
Thêm măng vào xào cùng vịt khoảng 3 phút.
- 6
Đổ nước vào nồi, đun sôi, hớt bọt, nêm muối và tiêu.
- 7
Ninh nhỏ lửa đến khi vịt mềm, măng thấm vị là hoàn thành.
Bí quyết
Có thể thêm chút ớt tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26262011





Bình luận