Roti pisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas pisang belah dua, potong sesuai selera, goreng dengan margarin sebentar sampai agak kecoklatan, sisihkan.
- 2
Di tempat lain, campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk dan telur, beri air sedikit sedikit sambil diuleni,setelah agak kalis tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis.
- 3
Diamkan adonan, tutup dengan kain bersih, diamkan 45 menit sampai mengembang.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan, bagi adonan @45 gr, lalu bulatkan, diamkan 20 menit, selanjutnya ambil 1 adonan, pilihkan letakan pisang dan sedikit selai coklat, lalu gulung, letakkan diatas paper cup, lakukan sampai adonan habis, tutup dengan kain, dan diamkan 30 menit.
- 5
Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair, atasnya taburi sedikit gula pasir, lalu oven, sebelumnya oven sudah dipanaskan
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven, oles atasnya dengan margarin selagi roti panas. Roti pisang siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)