CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh
Lampung

Kayanya lagi ter-ayam-ayam banget, habis buat ayam ketumbar udah kepikiran mau buat ayam goreng selanjutnya. Seneng banget nambah referensi ayam goreng.

Makasih banget ke Pak @tommy1103 untuk resep nya, bener-bener anti gagal. Apalagi pakai Tepung Maizena Rose Brand ples Minyak gorengnya, menghasilkan produk akhir yang gak kaleng - kaleng, kres-kres juicy.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Kayanya lagi ter-ayam-ayam banget, habis buat ayam ketumbar udah kepikiran mau buat ayam goreng selanjutnya. Seneng banget nambah referensi ayam goreng.

Makasih banget ke Pak @tommy1103 untuk resep nya, bener-bener anti gagal. Apalagi pakai Tepung Maizena Rose Brand ples Minyak gorengnya, menghasilkan produk akhir yang gak kaleng - kaleng, kres-kres juicy.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh
Lampung

Kayanya lagi ter-ayam-ayam banget, habis buat ayam ketumbar udah kepikiran mau buat ayam goreng selanjutnya. Seneng banget nambah referensi ayam goreng.

Makasih banget ke Pak @tommy1103 untuk resep nya, bener-bener anti gagal. Apalagi pakai Tepung Maizena Rose Brand ples Minyak gorengnya, menghasilkan produk akhir yang gak kaleng - kaleng, kres-kres juicy.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Kayanya lagi ter-ayam-ayam banget, habis buat ayam ketumbar udah kepikiran mau buat ayam goreng selanjutnya. Seneng banget nambah referensi ayam goreng.

Makasih banget ke Pak @tommy1103 untuk resep nya, bener-bener anti gagal. Apalagi pakai Tepung Maizena Rose Brand ples Minyak gorengnya, menghasilkan produk akhir yang gak kaleng - kaleng, kres-kres juicy.

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam marinasi + 30 menit
1 kg
  • 1 kiloayam (aku pakai sayap)
  • 1 sdtcuka (aku pakai asam jawa)
  • 2 sdtgaram
  • 2 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtlada
  • 1 sdmkaldu bubuk
  • 3/4 sdtbaking powder
  • 1 butirtelur
  • 10 sdmTepung Maizena Rose Brand
  • 1 sdtmicin
  • Secukupnyapewarna makanan (optional)
  • SecukupnyaMinyak Goreng Rose Brand
  • Pelengkap
  • Beberapa lembardaun kari
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam marinasi + 30 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dan bumbu lainnya ke dalam ayam, remas- remas.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Tambahkan tepung Maizena Rose Brand, remas-remas sampai merata. Diamkan 2 jam pada suhu ruang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Panaskan minyak goreng Rose Brand, lalu goreng ayam, jika kulit luar sudah berubah warna kecilkan api, tambahkan daun kari dan tunggu sampai matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  4. 4

    Ayam goreng rempah siap di sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.

Tips

Untuk resep ini aku skip pewarna makanan, jika menggunakan bagian sayap sebaikan di potong sayap atas dan sayap bawahnya agar memudahkan saat menggoreng.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh
pada 01 Juli 2026 04.02
Lampung
Dari dapur emak 5 anak, resep mudah, bahan sederhana, hasil istimewa.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Ayam Daun Kari Telur Tepung Chicken Wing Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Asinan Jeruk Bali
  2. Bolu Nangka
  3. Sayap Ayam Goreng Ketumbar
  4. Es Alpukat Kocok
  5. Pisang Epe Saus Nangka khas Makassar
  1. Ayam Kecap Hajatan
  2. Ayam Goreng Madu Wijen
  3. Siomay Ayam Dimsum
  4. Chicken Teriyaki
  5. Cah Tahu Kacang Panjang
  1. Roti Bakar Bandung Coklat Keju
  2. Strawberry Cheese Pudding
  3. Coco Mango (Kelapa Creamy & Jeli Mangga) 🥥🥭
  4. Es Pisang Susu Karamel
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26238622
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close