Ayam Tepung Ala Kobe

Name: Ayam Tepung Ala Kobe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam -potong sesuai selera; 2 bh jeruk nipis; 1 sdm paprika bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm bubuk cabe; 1 sdm garam; 1 bks tepung krispy kobe original; 1 bks tepung pedas kobe

Dapur Nara @mangenteErna

Cibinong Bogor

Dari pd makan di restoran Kfc mending bikin sendiri di dapur murah meriah udah dpt bnyk,suami aku klo mkn ayam tepung begini gak cukup 1 paling sedikit 3 potong krn kata dia lemak nian 😋😉

Lebih banyak

Ayam Tepung Ala Kobe

Dapur Nara @mangenteErna

Cibinong Bogor

Dari pd makan di restoran Kfc mending bikin sendiri di dapur murah meriah udah dpt bnyk,suami aku klo mkn ayam tepung begini gak cukup 1 paling sedikit 3 potong krn kata dia lemak nian 😋😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam -potong sesuai selera
2 bhjeruk nipis
1 sdmpaprika bubuk
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmbubuk cabe
1 sdmgaram
1 bkstepung krispy kobe original
1 bkstepung pedas kobe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,,marinasi ayam dgn air jeruk nipis+bubuk paprika+bubuk bawang putih+bubuk cabe+garam aduk rata sambil di pencet/ditekan2 ayam nya lalu masukan kulkas kurleb 2 jam.
2

Ambil 1 sdm tepung pedas+2 sdm tepung original aduk rata tambahkan air dingin sedikit saja,,balurkan ayam sambil di tekan2 dan terbalut tepung basah semua bagian.
3

Campur jd satu sisa tepung pedas dan tepung original td aduk rata lalu balurkan ayam basah td ke tepung kering lalu goreng dgn minyak panas pakai api kecil ya spy bagian dalam ayam matang merata.
4

Angkat lalu sajikan dgn nasi hangat dan saos sambal.