胡瓜・わかめ・カニカマの酢の物
最近蛸が高いのでカニカマ代用で作ってみました。マイレシピで蛸の酢の物の代わりにカニカマにしました。
アプリでひらく作り方
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カニカマは適当な大きさに切る。胡瓜は薄くスライスして塩し少々し水洗して三杯酢に漬ける。
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わかめも水洗いして3 )の三杯酢に漬ける。
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鍋にだし汁・酢・砂糖・薄口醤油・塩をいれ煮立て三倍酢を作り冷まします。
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器に胡瓜・わかめ・カニカマ盛り三杯酢をかけます。
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わかめ・たこ・胡瓜の酢の物レシピID20244728
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2026年7月1日100回閲覧されました。感謝
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ふんにゃんさんが初レポ下さいました。有難うございました。感謝
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コツ・ポイント
胡瓜は薄くスライスして軽く塩をふり少しして水分が出たら水洗いして絞り三杯酢につけます。
つくれぽ
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