CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Ungkep
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Budi Rahayu
Budi Rahayu @dapoerAyuk
Bekasi

Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah

#cookingwithlove
#cookpadcommunity_Bekasi

Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah

#cookingwithlove
#cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Ungkep

Budi Rahayu
Budi Rahayu @dapoerAyuk
Bekasi

Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah

#cookingwithlove
#cookpadcommunity_Bekasi

Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah

#cookingwithlove
#cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

35 menit
12 potong
  • 1 ekorayam, potong 12
  • 3 lembardaun salam
  • 4-5 lembardaun jeruk
  • 1 sdmasam Jawa, seduh air dan saring
  • 1 sdmgaram
  • 2 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtpenyedap rasa
  • Bumbu halus :
  • 6 siungbawang putih
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 1 batangserai
  • 4 butirkemiri
  • 1 sdmketumbar
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong ayam.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Ungkep.
  2. 2

    Haluskan bumbu. Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun rempah, air asam Jawa, garam, gula pasir dan penyedap, tes rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Ungkep.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Ungkep.
  3. 3

    Masukkan ayam, masak hingga matang. Matikan kompor dinginkan agar bumbu semakin meresap, tiriskan dan kemas atau langsung goreng. Air ungkepan bisa buat ungkep tempe dan kremesan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Ungkep.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Ungkep.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Budi Rahayu
Budi Rahayu @dapoerAyuk
pada 01 Juli 2026 14.38
Bekasi
#Cookingwithlove ibu 3 anak yg akhirnya Jadi suka dapur :d kumpulan resep tuk anak anak tercinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ketan Kelapa
  2. Seafood Tumpah Saus Padang
  3. Tahu Cabe Garam
  4. Asem-Asem Ayam
  5. Manisan Kolang Kaling
  1. Ayam Kecap Hajatan
  2. Siomay Ayam Dimsum
  3. Ayam Goreng Madu Wijen
  4. Soto Ayam
  5. Chicken Teriyaki
  1. Tepache
  2. Nasi Goreng Nanas
  3. Apple, Pear & Orange Juice
  4. Sayap Ayam Goreng Rempah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26249782
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close