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カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯
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カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯-レシピのメイン写真

カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

スパイシーではない優しいカレー味なのでお子様向け。目玉焼きは1つの卵をみんなでシェア!

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カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

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材料

3人分
  • ▼冷凍卵 1個
  • ▼サラダ油 小2
  • ■サラダ油 大1.5
  • ■玉ねぎあらみじん 1/2個
  • ■ピーマンあらみじん 1個
  • ■ウインナー5mm切り 3本
  • ■とうもろこし 1/2本
  • ▲カレー粉 大2.5
  • ▲塩 小2
  • ▲温かいご飯 600g
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作り方

  1. 1

    生卵を直接冷凍庫へ→凍った状態のものを

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方1写真
  2. 2

    水に5分つけて殻を剥き、5等分に切る

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方2写真
  3. 3

    ▼フライパンに入れて蓋して3分

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方3写真
  4. 4

    目玉焼き完成

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方4写真
  5. 5

    ウインナーはドンキのもの使用

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方5写真
  6. 6

    とうもろこしは立たせて包丁で上から切り落とす

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方6写真
  7. 7

    今回の主役!カレー粉はこちらを使用!

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方7写真
  8. 8

    フライパンに■入れて7分

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方8写真
  9. 9

    とうもろこしが連なっているのでほぐす

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方9写真
  10. 10

    ▲入れて混ぜ混ぜ

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方10写真
  11. 11

    全体が均一に混ざれば出来上がり

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方11写真
  12. 12

    お皿に盛って目玉焼きとお好みでかいわれを添える

    • カレーピラフミニ目玉焼き乗せ●夏休みご飯作り方12写真

コツ・ポイント

期限が切れてしまった卵は冷凍庫へ入れておく。そうすれぼいつか目玉焼きに使える。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2026/07/04 06:02に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄のおズボン屋さん。&バイクカスタム投稿中!
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ 目玉焼き ご飯 あら ピーマン とうもろこし ソーセージ カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26261653
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