ใช้อะโวคาโดครึ่งผล ต้นหอมผักชีสับละเอียด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ปรับเพิ่มรสชาติตามชอบได้เลย รสชาติควรเป็นเปรี้ยวนำ หวานเค็มตาม อยากให้เปรี้ยวเพิ่ม ใส่โยเกิร์ตเพิ่ม เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วใส่ต้นหอมและผักชีสับลงไป

คนไปมาให้เข้ากัน เก็บในตู้เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง ยิ่งเก็บข้ามคืนรสชาติจะยิ่งเข้มข้น

ใช้ทาขนมปังก็ดี ผมเอามากินกับหอมใหญ่ทอด เข้ากันดีมากครับ กินกับไก่ทอดก็เข้ากันดีมาก สายสุขภาพก็ใช้ผักสดกรอบๆ อย่างแครอทสด หรือ ซาลารี่ จิ้มกินอร่อยเลย