ワンパン🍳鶏胸チキンステーキ
トマトとニンニクで作ったトマトソース和え。育ち盛りの子供のために◎
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鶏胸肉は観音開きにして室温に10分戻したら水気拭き取る
鶏胸肉に塩胡椒、マヨネーズ塗り、片栗粉を両面まぶす
フライパンにサラダ油熱し片面3分焼いたらひっくり返して蓋をしてさらに3分焼く
鶏胸肉は一旦取り出す。トマトソースの材料入れてふつふつするまで火にかける。水分飛んだら火を止める
鶏胸肉の上に4をのせて完成
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