なすとツナの混ぜ込みごはん

Name: なすとツナの混ぜ込みごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本（160ｇ）; ツナ缶（ノンオイル） 1缶; ごはん 90ｇ; 白いりごま 小さじ1; かつおぶし 0.3ｇ; 砂糖 1ｇ; マヨネーズ 小さじ2; しょうゆ 小さじ1

福島県 @fukushima

福島県産の食材を使い、栄養をバランス良く、美味しく減塩♪
福島県では、須賀川市や二本松市などがなすの主な産地です！
このレシピの生い立ち
福島県では、“みんなでチャレンジ！減塩・禁煙・脱肥満”をスローガンに「おいしく減塩」を企業、学校、県栄養士会、食生活改善推進員等と連携して推進しています。
本メニューは、ツルハドラッグと福島県の連携メニューです。

なすとツナの混ぜ込みごはん

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材料

2人分

なす 2本（160ｇ）
ツナ缶（ノンオイル） 1缶
ごはん 90ｇ
白いりごま小さじ1
かつおぶし 0.3ｇ
砂糖 1ｇ
マヨネーズ小さじ2
しょうゆ小さじ1

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作り方

1

なすは1㎝のサイコロ状に切り、水にさらす。
2

耐熱ボウルになすとツナ缶の汁を入れ、500ｗで5分、レンジで加熱する。
3

水分を軽く切り、ツナ、砂糖、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜる。
4

ごはんに混ぜ込み、茶碗に盛り付けたら、白いりごま、かつおぶしをかけて完成。

コツ・ポイント

福島県農林水産部公式YouTubeチャンネルにて、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

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福島県 @fukushima

2026/08/27 23:35に公開

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

このレシピのキーワード

ご飯なすツナかつお節

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