Mango Ice Cream

Name: Mango Ice Cream
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Mangga; 125 ml Susu Cair; 2 sdm SKM; 3 sdm Susu Bubuk; 1 sdm Tepung Maizena; 50 gr Whipped Cream Bubuk; 1 sdt SP (bisa diskip); 1 sdm Air Perasan Lemon

Aldian Nugraheni @aldians_kitchen

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

250 grDaging Mangga
125 mlSusu Cair
2 sdmSKM
3 sdmSusu Bubuk
1 sdmTepung Maizena
50 grWhipped Cream Bubuk
1 sdtSP (bisa diskip)
1 sdmAir Perasan Lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kecuali whipped cream bubuk. agak dibejek” & masak sampai meletup kecil” dengan api kecil
2

Setelah dingin masukkan kedalam blender & masukkan whipped cream bubuk lalu blender sampai halus. Tekstur sesuai digambar.
3

Masukkan kedalam wadah kedap udara & masukkan ke dalam freezer sampai beku. setelah beku keluarkan dan keruk menggunakan sendok ice cream lalu mixer sampai mengembang & warna pucat.
4

Masukkan kedalam freezer sampai beku atau 1 malam. mango ice cream siap disantap.