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止まらない!あっさり塩風味きゅうり
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止まらない!あっさり塩風味きゅうり-レシピのメイン写真

止まらない!あっさり塩風味きゅうり

konohatch
konohatch @cook_40321747

家にある材料で止まらなくなるおつまみきゅうりです
薄いと感じる方は調味料足してください◎

家にある材料で止まらなくなるおつまみきゅうりです
薄いと感じる方は調味料足してください◎

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止まらない!あっさり塩風味きゅうり

konohatch
konohatch @cook_40321747

家にある材料で止まらなくなるおつまみきゅうりです
薄いと感じる方は調味料足してください◎

家にある材料で止まらなくなるおつまみきゅうりです
薄いと感じる方は調味料足してください◎

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材料

3~4人
  • きゅうり 2本
  • 塩 小2分の1
  • 鶏ガラの素 小2分の1
  • ごま油 大さじ2
  • ポッカレモン 小1
  • ブラックペッパー 少々
  • ニンニクチューブ お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりの両端に割り箸を平行に並べて、薄い切り込み(1~2ミリ)を入れていく

    • 止まらない!あっさり塩風味きゅうり作り方1写真
    • 止まらない!あっさり塩風味きゅうり作り方1写真
  2. 2

    一口サイズの3~4センチ幅に切る

  3. 3

    ポリ袋の中へ、きゅうりと、その他材料を全て入れもみ込む

  4. 4

    袋を縛って、そのまま冷蔵庫で味が染みるまで(4~6時間あると○)冷やしたら完成

    • 止まらない!あっさり塩風味きゅうり作り方4写真

コツ・ポイント

できるだけ薄く切りこみを入れると味がしみこみやすいです○

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konohatch
konohatch @cook_40321747
2026/07/08 09:44に公開
少しおおざっぱなじぶんが見返す用の料理メモ(作り途中の工程の写真は基本撮ってないです🙂)
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キュウリ

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