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しらたき の レンチン 梅しそ冷麺
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しらたき の レンチン 梅しそ冷麺-レシピのメイン写真

しらたき の レンチン 梅しそ冷麺

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

夏バテしててもさっぱり食べられる梅しそ冷麺風しらたきです♩夏のひとりランチにぴったり!ダイエットにも!#これが私の夏麺

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しらたき の レンチン 梅しそ冷麺

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

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材料

1人分
  • しらたき 160g
  • 大葉 5〜10枚
  • 【スープ】
  • めんつゆ 大さじ0.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ0.5
  • 水 100ml
  • 【梅ダレ】
  • 梅干し(薄塩味) 小3個
  • ごま油 小さじ1
  • はちみつ 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    しらたきを洗って、耐熱ボウルに入れる。水をつかるくらい入れて、600w3〜5分加熱

    • しらたき の レンチン 梅しそ冷麺作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにしておく

    • しらたき の レンチン 梅しそ冷麺作り方2写真
  3. 3

    梅ダレを作る。梅干しの種をとり、たたく。はちみつとごま油を混ぜる。

    • しらたき の レンチン 梅しそ冷麺作り方3写真
  4. 4

    スープを作る鶏がらスープの素、めんつゆ、水を入れ冷やしておく

    • しらたき の レンチン 梅しそ冷麺作り方4写真
  5. 5

    レンジ加熱後のしらたきをザルにとり、流水で冷やす

  6. 6

    お皿に、しらたき、スープ、梅ダレ、大葉を盛り付けて完成!そうめんや冷麺でも美味しい♩

    • しらたき の レンチン 梅しそ冷麺作り方6写真

コツ・ポイント

しらたきはよく水を切る!梅干しは薄塩味のものを使っています

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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2026/07/08 03:02に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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白滝 梅しそ 冷麺

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