超簡単⭐︎ 和食にも合う紫玉ねぎのマリネ
オカンの一人暮らし応援レシピ @itadaki_masu
紫たまねぎはマリネは辛味が少なく 色もキレイなので、料理の1品やサラダのトッピング、サンドイッチなどにもピッタリ。
白だしを少し加えるので、和食にも合いますよ。
超簡単⭐︎ 和食にも合う紫玉ねぎのマリネ
紫たまねぎはマリネは辛味が少なく 色もキレイなので、料理の1品やサラダのトッピング、サンドイッチなどにもピッタリ。
白だしを少し加えるので、和食にも合いますよ。
アプリでひらく作り方
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紫玉ねぎに含まれるアントシアニンには強い抗酸化作用が。血管をキレイにしてくれ、沢山の効能がありますよ。
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【作り方】皮をむき 上下のヘタを落として 薄くスライスし、ボウルなどに入れて10分ほど水にさらして辛味を取ります。
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ギュッと絞って水気を切り、タッパーに移します。全ての調味料と乾燥パセリを入れて、蓋をします。
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蓋をしたまま シャカシャカと振り、冷蔵庫で寝かせます。
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冷蔵庫を開けるたびに シャカシャカ！ 寝かせながら何度もシェイクしてくださいね。
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半日ほど寝かせたら完成
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そのまま食べたり、サラダのトッピングにしても美味しいですよ
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コツ・ポイント
2〜3日日持ちするので、たっぷり作って たっぷり食べて 血をサラサラにしよう！
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つくれぽ
道の駅好きオカンです。一人暮らしを始めた息子の参考になるよう野菜料理を中心に、日頃作ってる簡単料理をレシピにしてみました。料理初心者さん向けの手軽な料理ばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね(*´ ˘ `*)
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