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豚カルビつくねマヨ
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豚カルビつくねマヨ-レシピのメイン写真

豚カルビつくねマヨ

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

お豆腐が入ってるのでフワフワです🌟
ニンニクの効いたタレと豚肉×マヨネーズは鉄板🤍
濃い味付けが、ご飯をモリモリ進ませます😊
タレをご飯にかけるとまた美味しい🤍
子どもも大人も大好きな一皿です！
簡単に出来ます！

お豆腐が入ってるのでフワフワです🌟
ニンニクの効いたタレと豚肉×マヨネーズは鉄板🤍
濃い味付けが、ご飯をモリモリ進ませます😊
タレをご飯にかけるとまた美味しい🤍
子どもも大人も大好きな一皿です！
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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

お豆腐が入ってるのでフワフワです🌟
ニンニクの効いたタレと豚肉×マヨネーズは鉄板🤍
濃い味付けが、ご飯をモリモリ進ませます😊
タレをご飯にかけるとまた美味しい🤍
子どもも大人も大好きな一皿です！
簡単に出来ます！

お豆腐が入ってるのでフワフワです🌟
ニンニクの効いたタレと豚肉×マヨネーズは鉄板🤍
濃い味付けが、ご飯をモリモリ進ませます😊
タレをご飯にかけるとまた美味しい🤍
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材料

  • 豚ひき肉 350グラム
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • ★にんにく(すりおろし) 1かけ
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大1.5
  • ★オリゴ糖 大3
  • ★豆板醤 小1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は泡立て器などで潰す。

    • 豚カルビつくねマヨ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉を合わせてよく混ぜる。

    • 豚カルビつくねマヨ作り方2写真
  3. 3

    一口大にまとめる。9個ほど出来る。真ん中を凹ませる。(焼くと膨らむので平らにしたい為に凹ませます。)

    • 豚カルビつくねマヨ作り方3写真
  4. 4

    ★を合わせてタレを作る。

    • 豚カルビつくねマヨ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引き、蓋をしてをつくねを火が通るまで焼く。片面3分ほど。

    • 豚カルビつくねマヨ作り方5写真
  6. 6

    軽く油をキッチンペーパーで拭き取り、タレを加えて煮絡める。

    • 豚カルビつくねマヨ作り方6写真
  7. 7

    つくねとタレを皿に盛り、仕上げにつくねの真ん中にマヨネーズを盛り付ける。

コツ・ポイント

にんにくは香りがいいのでぜひすりおろしてみて下さい🌟

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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
2026/07/24 09:14に公開
モットーは工程が少ないのに…美味しい！😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸料理を作って上手くできたら？食べてくれた人に褒められたら？新しい味に出会えたら？手作り料理は日常にちょっとの幸せを運びます😉🌟レシピを作ってくれた皆さんが、少しでも幸せな気分になりますように！つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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このレシピのキーワード

つくね 豚ひき肉 にんにく もめん豆腐

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