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混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス
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混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス-レシピのメイン写真

混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス

sachi825
sachi825 @sachi825

忙しい日のランチや、サッと済ませたい夕食に大活躍!

韓国の定番麺料理「マッククス」を、エゴマの風味豊かに仕上げる簡単アレンジレシピです

調理は、茹でた麺にお好みの調味料を「混ぜて和えるだけ」と驚くほどシンプル❤️✨️

火を使う時間を最小限に抑えられるので、仕事や家事で忙しい毎日の強い味方に!

エゴマ油の香ばしさと奥深いコクが麺によく絡み、一口食べたら箸が止まらない美味しさです✨️

手軽なのにまるでお店のような本格的な味わいを、ぜひご家庭で楽しんでみてください!

忙しい日のランチや、サッと済ませたい夕食に大活躍!

韓国の定番麺料理「マッククス」を、エゴマの風味豊かに仕上げる簡単アレンジレシピです

調理は、茹でた麺にお好みの調味料を「混ぜて和えるだけ」と驚くほどシンプル❤️✨️

火を使う時間を最小限に抑えられるので、仕事や家事で忙しい毎日の強い味方に!

エゴマ油の香ばしさと奥深いコクが麺によく絡み、一口食べたら箸が止まらない美味しさです✨️

手軽なのにまるでお店のような本格的な味わいを、ぜひご家庭で楽しんでみてください!

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混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス

sachi825
sachi825 @sachi825

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韓国の定番麺料理「マッククス」を、エゴマの風味豊かに仕上げる簡単アレンジレシピです

調理は、茹でた麺にお好みの調味料を「混ぜて和えるだけ」と驚くほどシンプル❤️✨️

火を使う時間を最小限に抑えられるので、仕事や家事で忙しい毎日の強い味方に!

エゴマ油の香ばしさと奥深いコクが麺によく絡み、一口食べたら箸が止まらない美味しさです✨️

手軽なのにまるでお店のような本格的な味わいを、ぜひご家庭で楽しんでみてください!

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韓国の定番麺料理「マッククス」を、エゴマの風味豊かに仕上げる簡単アレンジレシピです

調理は、茹でた麺にお好みの調味料を「混ぜて和えるだけ」と驚くほどシンプル❤️✨️

火を使う時間を最小限に抑えられるので、仕事や家事で忙しい毎日の強い味方に!

エゴマ油の香ばしさと奥深いコクが麺によく絡み、一口食べたら箸が止まらない美味しさです✨️

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材料

2人分
  • 大麦麺 2人分(200g)
  • 〇エゴマパウダー 大さじ1杯
  • 〇めんつゆ 大さじ2杯
  • 〇エゴマ油 大さじ3杯
  • 黒すりごま 適量
  • 青じそ(千切り) 3枚分
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に2人分の麺を入れて5分間茹で、冷水でよく洗って水気を切る

    • 混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス作り方1写真
  2. 2

    大きめのボウルに〇を入れて混ぜ合わせ、①の麺を加えて和える

    • 混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、黒すりごま・青じそをトッピングしたら、出来上がり!

    • 混ぜて和えるだけ!極旨エゴマのマッククス作り方3写真

コツ・ポイント

麺の水気をしっかり切ることで、タレが薄まらず濃厚に絡みます

大麦麺の代わりに、素麺や冷麦、お蕎麦で代用しても美味しく作れます

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sachi825
sachi825 @sachi825
2026/07/10 13:25に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

大葉 えごま めん 大麦

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