Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam di potong jadi 8 bagian; untuk bumbu ungkep:; 2 siung bawang putih,; 2 cm jahe; garam; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 buah bawang bombay iris kasar; 2 sendok mentega; 4 sendok kecap manis; 2 sendok kecap inggris; 1 sendok kecap asin; 1 buah jeruk limau

Ajeng Dwi Irningtyas @cook_6150904

Ayam goreng mentega

Ajeng Dwi Irningtyas @cook_6150904

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam di potong jadi 8 bagian
untuk bumbu ungkep:
2 siungbawang putih,
2 cmjahe
garam
3 siungbawang putih cincang halus
1 buahbawang bombay iris kasar
2 sendokmentega
4 sendokkecap manis
2 sendokkecap inggris
1 sendokkecap asin
1 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam hingga empuk dengan bumbu untuk ungkep ayam
2

Setelah empuk, tiriskan dan goreng ayam sebentar
3

Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, lalu ayam, kecap manis, kecap inggris, mentega, dan kecap asin, jeruk limau bisa tambahkan lada jika mau pedas.. Lalu cek untuk rasanya..