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夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁
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夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁-レシピのメイン写真

夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁

kirakira5
kirakira5 @kirakira5

火もレンジも不要!切って混ぜるだけの
超スピード夏メニュー♪
余りがちなお茶漬けの素を入れるから
ダシ要らずで味がキマるし
ミネラルもタンパク質も摂れて
夏休みランチにピッタリ♫

あられのカリカリが
いいアクセントになってます
#パパッと作れる夏の昼ごはん

火もレンジも不要!切って混ぜるだけの
超スピード夏メニュー♪
余りがちなお茶漬けの素を入れるから
ダシ要らずで味がキマるし
ミネラルもタンパク質も摂れて
夏休みランチにピッタリ♫

あられのカリカリが
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火もレンジも不要!切って混ぜるだけの
超スピード夏メニュー♪
余りがちなお茶漬けの素を入れるから
ダシ要らずで味がキマるし
ミネラルもタンパク質も摂れて
夏休みランチにピッタリ♫

あられのカリカリが
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火もレンジも不要!切って混ぜるだけの
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余りがちなお茶漬けの素を入れるから
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夏休みランチにピッタリ♫

あられのカリカリが
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材料

1人分
  • お茶漬けの素 1袋
  • 味噌 小さじ1
  • 鮭フレーク 大さじ1
  • 冷水 150〜180cc
  • ご飯 軽く1杯
  • 豆腐 小1パック
  • きゅうり 1本
  • お好きな薬味 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、薬味をきざんでおく。写真の薬味はネギ、ミョウガ、大葉。

    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方1写真
    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方1写真
  2. 2

    味噌と鮭フレークを混ぜて冷水でとき、食べる直前にお茶漬けの素も混ぜる

    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方2写真
    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方2写真
  3. 3

    器にご飯、きゅうり、豆腐を手で崩しながら入れて②をかけ、薬味をのせて出来上がり

    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方3写真
    • 夏ランチ!お茶漬けの素で冷や汁作り方3写真

コツ・ポイント

味噌は種類によって塩分が異なるので
濃かったり薄かったりしたら味噌の量を
調節してみてください

写真の薬味には長ネギ、細ネギ、大葉、ミョウガを使用しています。お好みで組み合わせてください

さっぱりとおろし生姜をいれるのもお勧め

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kirakira5
kirakira5 @kirakira5
2026/07/23 03:53に公開
神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています
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このレシピのキーワード

冷や汁 鮭 キュウリ 味噌 豆腐 ご飯

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