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バーモントカレーで作る♪定番チキンカレー
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バーモントカレーで作る♪定番チキンカレー-レシピのメイン写真

バーモントカレーで作る♪定番チキンカレー

なむなむ
なむなむ @cook_112662555
栃木

バーモントカレーで作る、家族みんなが大好きな定番チキンカレーです🍛✨
鶏もも肉の旨みと野菜の甘みが溶け込み、ほっとする味わいに仕上がります😊
たっぷり作って翌日も楽しめるので、忙しい日のご飯や作り置きにもおすすめです♪

バーモントカレーで作る、家族みんなが大好きな定番チキンカレーです🍛✨
鶏もも肉の旨みと野菜の甘みが溶け込み、ほっとする味わいに仕上がります😊
たっぷり作って翌日も楽しめるので、忙しい日のご飯や作り置きにもおすすめです♪

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バーモントカレーで作る♪定番チキンカレー

なむなむ
なむなむ @cook_112662555
栃木

バーモントカレーで作る、家族みんなが大好きな定番チキンカレーです🍛✨
鶏もも肉の旨みと野菜の甘みが溶け込み、ほっとする味わいに仕上がります😊
たっぷり作って翌日も楽しめるので、忙しい日のご飯や作り置きにもおすすめです♪

バーモントカレーで作る、家族みんなが大好きな定番チキンカレーです🍛✨
鶏もも肉の旨みと野菜の甘みが溶け込み、ほっとする味わいに仕上がります😊
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 300g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 800ml
  • バーモントカレー(中辛または甘口) 115g(1/2箱)
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大、じゃがいも・にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら鶏肉を加えて炒める。

  3. 3

    にんじん、じゃがいもを加えて軽く炒め、水を入れる。

  4. 4

    沸騰したらアクを取り、弱火で20分煮込む。

  5. 5

    火を止めてカレールウを割り入れ、よく溶かす。

  6. 6

    再び弱火で10分煮込み、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

一晩寝かせるとさらにコクが増して美味しくなります。玉ねぎをじっくり炒めると甘みがアップします☺️

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なむなむ
なむなむ @cook_112662555
2026/07/20 05:16に公開
栃木
家族4人のごはん作りをしながら、業務スーパーの食材で作る節約レシピや、忙しい日でもパパッと作れるシンプルな家庭料理を投稿しています。私自身、料理はそんなに好きじゃないのですが家族が美味しいと言ってくれるので嬉しくて毎日頑張ってる平凡主婦です👩‍🍼(本当は毎日誰かに作ってもらって、それを食べたい…w)料理が好きな人も好きじゃない人にも何かの参考になれたら嬉しいです😊
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カレー チキンカレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 玉ねぎ

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