Krengsengan Daging sapi simple dan enak

Name: Krengsengan Daging sapi simple dan enak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, potong sesuai selera; 100 gr kubis (ga pake gpp); 2 buah tomat uk.sedang, potong kotak; 7 butir b.merah, iris tipis; 3 butir b.putih, iris tipis; 1 ruas lengkuas, memarkan; 13 buah cabai rawit (sesuai selera), potong2; 1 buah cabai besar, iris serong; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang daun brambang, iris tipis; 2 sdm kecap manis; secukupnya Penyedap rasa (ga pake gpp); secukupnya garam dan gula; secukupnya air

Bunda Shelvia @cook_2533936

Surabaya

suatu hari, suami ingin makan krengsengan daging tapi warung biasa kami beli tutup saat bulan ramadan. ahkirnya coba2 bikin sendiri... eh malah dapat pujian dari suami, katanya rasanya ENAK bgt... hmm pokoknya nendang deh wkwkwkw...

Lebih banyak

Krengsengan Daging sapi simple dan enak

Bunda Shelvia @cook_2533936

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

500 grdaging sapi, potong sesuai selera
100 grkubis (ga pake gpp)
2 buahtomat uk.sedang, potong kotak
7 butirb.merah, iris tipis
3 butirb.putih, iris tipis
1 ruaslengkuas, memarkan
13 buahcabai rawit (sesuai selera), potong2
1 buahcabai besar, iris serong
1 batangdaun bawang, iris tipis
1 batangdaun brambang, iris tipis
2 sdmkecap manis
secukupnyaPenyedap rasa (ga pake gpp)
secukupnyagaram dan gula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis b.merah,putih,cabai,d.bawang dan lengkuas hingga harum. lalu masukan tomat dan daging. aduk2 hingga daging agak berubah warna.
2

Tambahkan air. masukan garam,gula dan kecap manis. aduk2 tunggu hingga mendidih lalu cicipi. klo ada yg kurang pas bs di tambah garam ato gulanya
3

Setelah mendidih dan air agak berkurang, masukkan kubis, daun brambang dan penyedap rasa. biarkan mendidih sekali lagi lalu angkat.
4

Krengsengan siap di nikmati bersama nasi hangat. selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Shelvia @cook_2533936

pada 01 Juli 2015 03.55

Surabaya

Saya seorang ibu dari seorang putri. Awalnya masak karna terpaksa, ahkirnya malah jadi hobi... sehari ga masak aja jd kangen hehehe... memasak untuk keluarga tercinta...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Bawang Cabai Kol Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Lengkuas Tomat Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya