おかんレシピ𓀤𓀣きのこたっぷりグラタン

KiKi★ @KiKi_gohan_
シンプルにきのこのグラタン😋
炒めた時に量が減るので「ちょっと多いかな?」と思っても大丈夫!
グラタン焼き時間がかかるだけで、工程はいたって簡単✨
きのこ、いっぱい食べよう〜🎵
おかんレシピ𓀤𓀣きのこたっぷりグラタン
シンプルにきのこのグラタン😋
炒めた時に量が減るので「ちょっと多いかな?」と思っても大丈夫!
グラタン焼き時間がかかるだけで、工程はいたって簡単✨
きのこ、いっぱい食べよう〜🎵
作り方
- 1
ホワイトソースを作る。
- 2
玉ねぎは薄切り、きのこは手でほぐす。ブロックベーコンは切れてなかったら7㎜幅ぐらいで切る。
- 3
フライパンにコメ油を中火で熱し②を入れ味塩と胡椒をふって炒める。その間に器にコメ油を少量垂らして内側に薄く塗っておく。
- 4
玉ねぎがしんなりしてベーコンに焼き色が付いてきたら、火から下ろして器に等分量づつ入れる。
- 5
上からホワイトソースを等分量づつかけて広げる。ピザ用チーズ→パン粉→バターの順に乗せていく。
- 6
最後にお好みでドライパセリをふったら、オーブントースターで好みの焼き色が付くまで焼く。(10〜15分程)出来上がり𓀠
コツ・ポイント
所要時間 約40分
➕ホワイトソース作る時間 10分
※仕込む時は⑤まで作って冷まして、冷蔵庫に入れておく。食べる前に焼くと良い。(その場合、焼き時間は少し増える)
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