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ハワイアンハンバーグ
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ハワイアンハンバーグ-レシピのメイン写真

ハワイアンハンバーグ

Katie＠ハワイ在住
Katie＠ハワイ在住 @honolulucook
ホノルル

ジューシーでデカいのがいいんですよね。ナツメグがあれば入れてください！なくても平気。

ジューシーでデカいのがいいんですよね。ナツメグがあれば入れてください！なくても平気。

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ハワイアンハンバーグ

Katie＠ハワイ在住
Katie＠ハワイ在住 @honolulucook
ホノルル

ジューシーでデカいのがいいんですよね。ナツメグがあれば入れてください！なくても平気。

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材料

２人分
  • ひき肉 500g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 大１個
  • オリーブオイル 少々
  • 調味料など
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳or豆乳 100ml
  • パン粉 80〜100g
  • ナツメグ あれば　なくても大丈夫
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    パン粉を牛乳に浸しておく

  4. 4

    卵はといて、マヨネーズを加えたらめちゃくちゃ混ぜる

  5. 5

    ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、マヨネーズ卵を投入し、手でこねまくる※グローブした方がいいです

  6. 6

    俵型に形を作る

  7. 7

    強火3分ほど　焼き色ついたらひっくり返す

  8. 8

    フライパンに水をちょっと入れたら蓋をする　10分ほど

  9. 9

    火が通れば完成！

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Katie＠ハワイ在住
Katie＠ハワイ在住 @honolulucook
2026/07/22 22:08に公開
ホノルル
ハワイ在住の日本人夫婦です。アメリカ人は外食多めが日常茶飯事の様ですが、とにかくハワイは物価が高いので基本的に自炊して暮らしています。日本のスーパーあるので日本食も作ります。簡単なものしか作りませぬ。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豆乳 ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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