Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tahu biasa; 1 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdm tepung maizena untuk campuran di sayur; 2 sdm tepung maizena untuk baluran di tahu; 1 dm saos tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt bumbu kaldu; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 batang wortel; 4 buah jamur kuping; 4 buah jamur kancing; 1/2 bonggol kembang kol; 1/2 buah sawi putih

Bundanya Rama @bundanyarama

Kalimantan Timur, Indonesia

Karena tidak punya stok tofu di kulkas, jadi kita pakai yang ada aja yaitu tahu biasa, dan rasanya juga tetep enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja
#MeolahCaruan_sapotahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Karena tidak punya stok tofu di kulkas, jadi kita pakai yang ada aja yaitu tahu biasa, dan rasanya juga tetep enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja
#MeolahCaruan_sapotahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Sapo Tahu

Bundanya Rama @bundanyarama

Kalimantan Timur, Indonesia

Karena tidak punya stok tofu di kulkas, jadi kita pakai yang ada aja yaitu tahu biasa, dan rasanya juga tetep enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja
#MeolahCaruan_sapotahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Karena tidak punya stok tofu di kulkas, jadi kita pakai yang ada aja yaitu tahu biasa, dan rasanya juga tetep enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja
#MeolahCaruan_sapotahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_sangatta
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1 bkstahu biasa
1 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1 sdmtepung maizena untuk campuran di sayur
2 sdmtepung maizena untuk baluran di tahu
1dm saos tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap inggris
1 sdtbumbu kaldu
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 batangwortel
4 buahjamur kuping
4 buahjamur kancing
1/2bonggol kembang kol
1/2 buahsawi putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih sayuran, potong-potong, rendam jamur kuping sampai lunak lalu cuci sampai bersih dan potong”. Cuci bersih tahu kemudian potong beberapa bagian lalu baluri dengan tepung maizena tambahkan sedikit air agar tidak lengket
2

Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, sisihkan. tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan sayuran, tumis hingga layu / setengah matang, masukkan sedikit air, masak hingga empuk masukkan bumbu, aduk hingga rata, terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng aduk lagi sampai tercampur rata,koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan