Siapkan kwetiau basah kemudian tambahkan dengan kecap manis dan kecap ikan aduk rata, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan telur kemudian orak arik

Masukkan bakso dan sawi hijau tumis hingga sawi layu, tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk dan garam

Masukkan kwetiau basah yang sudah dibumbui tadi, aduk sampai tercampur rata. tambahkan sedikit air, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata

Terakhir tinggal tambahkan tauge, jangan lupa koreksi rasa.
Kwetiau goreng siap disajikan