Supa de roșii cu găluști

Name: Supa de roșii cu găluști
Yield: 8-10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 100 gr morcov; 100 gr ceapa; 100 gr telina; 50 gr ardei gras; 2 roșii mai de ciorba; 2 oua 130 grame oua; 130 grame Gris; Sare; piper; 1 kg Suc de roșii; 1 lingura ulei

Mihai Bulucea @mikael170

O SUPA FOARTE BUNA IN ZILELE CALDUROASE DE VARA

Citește mai mult

Supa de roșii cu găluști

Mihai Bulucea @mikael170

O SUPA FOARTE BUNA IN ZILELE CALDUROASE DE VARA

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute-1 ora

8-10 porții

100 grmorcov
100 grceapa
100 grtelina
50 grardei gras
2roșii mai de ciorba
2 oua 130 grameoua
130 grameGris
Sare
piper
1 kgSuc de roșii
1 linguraulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute-1 ora

1

Legumele le fierbem intr o oala de 5-8 litri.apa sa fie putin deasupra peste legume.dupa ce fierb le dam cu blenderul...in alta oala punem apa la fiert.
2

Cântărim 2 oua cu coaja cu tot și atât cât are ouăle tot atât trebuie sa fie și grișul..punem intr un castron ouăle și grișul,sare,piper și uleiul o lingura...si le amestecam bine și lasam la odihna 10 minute...
3

Si începem sa facem găluști cu lingurita dar o băgăm puțin în apa care fierbe...le fierbem la foc mic5-10 minute și le punem peste legumele blenduite..punem și sosul de roșii mai dam odata în fiert și pofta buna yumi yumi..