Dimsum Ayam Udang Rumahan
Ada stok udang. Karena bosen kalo hanya digoreng, kali ini dibuat dimsum.
Dimsum Ayam Udang Rumahan
Ada stok udang. Karena bosen kalo hanya digoreng, kali ini dibuat dimsum.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kulit paha ayam, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Sampai berkulit. Sisihkan.
- 2
Dalam chopper masukkan udang, fillet paha ayam, juga bumbu yg sudah digoreng.
- 3
Beri seasoning dan tepung tapioka. Lalu chopper. Saya beri parutan wortel supaya banyak serat di dalamnya.
- 4
Setelah diaduk. Beri isian secukupnya pada kulit pangsit. Tekan sekeliling dan bawahnya lalu rekatkan. Lakukan hingga selesai.
- 5
Kukus dalam dandang yg sudah dioles minyak supaya tidak lengket. Kukus ± 15 menit.
- 6
Setelah dingin, saya simpan dalam freezer. Esoknya saya panaskan sebagian untuk camilan.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar