Pho Bo Vietnam Noodles

Name: Pho Bo Vietnam Noodles
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi, potong2; 1 bks pho; 1500 ml air; 5 siung bawang putih, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 2 bh bunga lawang; 2 bh kayu manis kecil; 7 bh cengkeh; 1 sdm garam; 1/2 sdm lada; 1/2 sdm kaldu bubuk; 100 gr toge; 1 ikat daun kemangi

Edbars_Kitchen @cook_17828878

#SEAblingsUnite
#SEAblingsUnite2026
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SEAblingsUnite
#CPBali_SEAblingsUnite2026
#PhoBoVietnam
#PhoBoVietnamNoodles
#VietnamNoodles

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 orang

1/4 kgdaging sapi, potong2
1 bkspho
1500 mlair
5 siungbawang putih, geprek
1 ruasjahe, geprek
2 bhbunga lawang
2 bhkayu manis kecil
7 bhcengkeh
1 sdmgaram
1/2 sdmlada
1/2 sdmkaldu bubuk
100 grtoge
1 ikatdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak air hingga mendidih, masukkan daging, masukkan bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk,
2

Masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh, masak hingga daging empuk, sisihkan
3

Tuang air, tunggu hingga mendidih, masukkan pho
4

Masak hingga matang, sisihkan
5

Angkat pho, tiriskan dan masukkan ke mangkuk
6

Masukkan kuah dan daging ke mangkuk pho
7

Masukkan daun kemangi, toge ke dalam mangkuk