Παστέλι με Σουσάμι και Μέλι
Παστέλι με σουσάμι και μέλι το πιο υγιεινό γλυκό δοκιμάστε να το φτιάξετε εύκολο είναι.
#ποδιάcookpad2026
Παστέλι με Σουσάμι και Μέλι
Παστέλι με σουσάμι και μέλι το πιο υγιεινό γλυκό δοκιμάστε να το φτιάξετε εύκολο είναι.
#ποδιάcookpad2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καβούρδισε το σουσάμι σε αντικολλητικό τηγάνι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα, χωρίς να μαυρίσει.
- 2
Σε άλλο τηγάνι, βράσε το μέλι μέχρι να αφρίσει.
- 3
Ρίξε το καβουρδισμένο σουσάμι στο μέλι, πρόσθεσε αλάτι, ξύσμα και χυμό λεμονιού, ανακάτεψε καλά και ψήσε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- 4
Στρώσε αντικολλητικό χαρτί σε φαρδύ τετράγωνο ταψί.
- 5
Ρίξε το μείγμα στο ταψί και άπλωσέ το στο επιθυμητό πάχος.
- 6
Κάλυψε με δεύτερο χαρτί και ίσιωσέ το με ρολό.
- 7
Αφαίρεσε το πάνω χαρτί και, όσο είναι ακόμα ζεστό, κόψε σε κομμάτια.
- 8
Άφησέ το να κρυώσει τελείως πριν το σερβίρεις.
Συμβουλές
Πρόσεχε να μην καβουρδίσεις πολύ το σουσάμι, καθώς μπορεί να πικρίσει το παστέλι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια