Rendang Daging Sapi

Rendang sat set dengan bumbu instan, rasanya persis kaya yang di jual. Warnanya juga mantab, kalau yang tidak tahu pasti dikira rendang yang dimasak berjam-jam lamanya, padahal cukup dengan proses memasak 30 menit saja menggunakan bumbu instan Sajiku Rendang sudah bisa mendapatkan rendang yang rasanya mantab penampilannya juga cantik banget, praktis kan?, cocok sekali sebagai salah satu menu suguhan makan pas arisan keluarga, hampers di hari raya atau dijadikan salah satu menu nasi box.
.
.
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
.
#Kopijos
#Kopijos_Agustus2026
#Kopijos_Nusantarasa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Rendang Daging Sapi
Rendang sat set dengan bumbu instan, rasanya persis kaya yang di jual. Warnanya juga mantab, kalau yang tidak tahu pasti dikira rendang yang dimasak berjam-jam lamanya, padahal cukup dengan proses memasak 30 menit saja menggunakan bumbu instan Sajiku Rendang sudah bisa mendapatkan rendang yang rasanya mantab penampilannya juga cantik banget, praktis kan?, cocok sekali sebagai salah satu menu suguhan makan pas arisan keluarga, hampers di hari raya atau dijadikan salah satu menu nasi box.
.
.
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
.
#Kopijos
#Kopijos_Agustus2026
#Kopijos_Nusantarasa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Potong daging dengan ketebalan 1 cm. Masukkan dalam wajan kemudian beri 1 bungkus Sajiku Rendang, aduk hingga daging tercampur rata dengan bumbu.
- 2
Tuangkan santan cair/encer, aduk rata, hidupkan api kompor masak selama 10 menit.
- 3
Setelah sepuluh menit pertama masukkan kentang masak kembali selama 10 menit hingga kuah menyusut/setengah kering.
- 4
Tuang santan kental, aduk rata. Masak kembali selama 10 menit hingga rendang kering.
- 5
Rendang Sapi siap dihidangkan
Tips
Untuk mendapatkan hasil yang empuk maksimal, rendam daging sapi dengan 25 g nanas parut selama 10 menit (jangan kelamaan nanti daging bisa hancur saat dimasak) jika menambahkan kentang, sebaiknya digoreng dulu atau direbus hingga setengah matang untuk mempercepat kematangan saat dimasak. Diresep ini aku menggunakan 200 ml santan kental (dari parutan 1 butir kelapa yang diperas dengan 200 ml air) dan 500 ml santan encer (perasaan kedua kelapa parut yang diperas dengan menggunakan 500 ml air).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar