Bolu Kukus Gula Merah
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum..selamat malam sobat cookpad 🤗🌱💝.
Penasaran bikin bolu kukus ini, nampak enak lembuuut. Ternyata memang beneran enak dan selembut itu, tidak bikin eneg rasanya. Orang serumah jadi suka makan bolu kukus.
Bolu kukus yang enak dan lembut ini tentu saja karena menggunakan bahan yang berkualitas. Produk dari Rose Brand sudah menjadi andalan kalau saya bikin kue. Karena produknya berkualitas dan mudah didapat di pasaran.
Source: @Riens_putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BoluKukusGulaMerah
#BoluKukus
#alarumah
Bolu Kukus Gula Merah
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum..selamat malam sobat cookpad 🤗🌱💝.
Penasaran bikin bolu kukus ini, nampak enak lembuuut. Ternyata memang beneran enak dan selembut itu, tidak bikin eneg rasanya. Orang serumah jadi suka makan bolu kukus.
Bolu kukus yang enak dan lembut ini tentu saja karena menggunakan bahan yang berkualitas. Produk dari Rose Brand sudah menjadi andalan kalau saya bikin kue. Karena produknya berkualitas dan mudah didapat di pasaran.
Source: @Riens_putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#BoluKukusGulaMerah
#BoluKukus
#alarumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Campurkan Gula Merah, Daun Pandan, Garam dan Air kedalam panci. Rebus hingga mendidih dan Gula Merah larut. Saring air gula merah tadi dan dinginkan. Sisihkan.
- 3
Campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand dan Vanilla Essence. Kocok dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna. Setelah itu tuangkan air Gula Merah kedalam kocokan telur, aduk hingga tercampur rata dengan telur.
- 4
Tepung terigu, Baking Powder dan Soda Kue diayak, dicampur menjadi satu. Masukkan kedalam adonan basah. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan Santan Rose Brand dan Minyak sayur kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap didasar adonan.
- 5
Masukkan adonan ke dalam gelas ukur. Tuangkan ke dalam cetakan bolu yang sudah dialasi kertas cup (kertas cup tanpa dioles margarin). Isi cetakan hingga penuh (cetakan sejumlah yang akan masuk ke dalam dandang pengukus).
- 6
Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Kukus hingga matang (± 15 menit). Tutup dandang dibungkus dengan kain bersih, agar air uap tidak jatuh menetes ke kue.
- 7
Setelah kue matang, keluarkan dari dandang dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan kue dari cetakannya. Selesai dan sajikan.
Tips
✅️air gula merah yang dituangkan ke adonan harus dalam keadaan dingin
✅️saat mengaduk adonan yang sudah ditambah tepung jangan terlalu lama
✅️setiap menuangkan adonan ke dalam cetakan, pastikan adonan dalam keadaan set dan tidak ada minyak yang mengendap di bawah. Pengadukan perlu dilakukan bila terjadi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar