Ayam Chili Padi
Resep ayam dari negeri tetangga ini yaitu Malaysia sangat enak dan mungkin akan saya buat terus karena rasanya enak dan ga ribet buatnya. Antara Indonesia dan Malaysia ini sangat dekat ya apalagi soal makanan memang banyak kemiripan juga.
Ayam Chili Padi
Resep ayam dari negeri tetangga ini yaitu Malaysia sangat enak dan mungkin akan saya buat terus karena rasanya enak dan ga ribet buatnya. Antara Indonesia dan Malaysia ini sangat dekat ya apalagi soal makanan memang banyak kemiripan juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayap ayam, potong jadi 2 atau 3 bagian, tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu, lada bubuk, dan tepung maizena, aduk rata. Diamkan 15 menit suhu ruang atau 30 menit di chiller.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang keemasan. Sisihkan.
- 3
Chopper kasar bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah keriting, dan cabe rawit, siapkan juga air asam jawa nya. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan saus tiram, gula garam dan kaldu bubuk lalu masukkan air asam jawa nya, aduk rata.
- 4
Masukkan gorengan ayam tadi, aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa. Ayam siap di sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar