Mont Si Kyaw - Burmese Oil-Fried Pancakes 🇲🇲

158/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2508 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : SEAblings Unite ! (Week 19) #CookpadApron2026
Kuih ni rasa macam kuih topi / kuih cucur jawa kat Malaysia. Cuma resipi asal dia ada topping atas kuih ni macam bijan, kelapa parut, kekacang. Ni hakak cuma letak kelapa parut sahaja.
Dari segi rupa, Kuih ni hanya meleper sahaja. Nipis seperti lempeng. Tapi tekstur dia liat sebab guna tepung pulut kan. Dibandingkan dengan cucur Jawa. Tekstur masih sama liat. Tapi cucur jawa dia kembung sebab biasanya adunan tepung diperam semalaman.
Sumber resipi : https://www.meemalee.net/recipes/montsikyaw
Mont Si Kyaw - Burmese Oil-Fried Pancakes 🇲🇲
158/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2508 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : SEAblings Unite ! (Week 19) #CookpadApron2026
Kuih ni rasa macam kuih topi / kuih cucur jawa kat Malaysia. Cuma resipi asal dia ada topping atas kuih ni macam bijan, kelapa parut, kekacang. Ni hakak cuma letak kelapa parut sahaja.
Dari segi rupa, Kuih ni hanya meleper sahaja. Nipis seperti lempeng. Tapi tekstur dia liat sebab guna tepung pulut kan. Dibandingkan dengan cucur Jawa. Tekstur masih sama liat. Tapi cucur jawa dia kembung sebab biasanya adunan tepung diperam semalaman.
Sumber resipi : https://www.meemalee.net/recipes/montsikyaw
Cara Memasak
- 1
Tepung pulut, tepung beras dan gula merah disatukan di dalam mangkuk.
- 2
Tambahkan air dan kacau sebati.
- 3
Panaskan minyak masak, sendukkan adunan ke dalam kuali. Taburkan kelapa parut.
- 4
Masak sehingga garing kedua-dua permukaan. Angkat dan toskan minyak.
- 5
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi









Komen (2)