Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 9 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Tepung terigu protein sedang; 1/2 sdm Tepung maizena; 1/2 sdm Susu bubuk; 85 g Gula pasir; 1/4 sdt Vanilla bubuk; 1 butir Telur; 60 ml Santan peras; 4.5 g (sekitar 0.5 sdt munjung) SP; secukupnya Pewarna makanan (saya pakai merah cabe)

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Msh belum bisa move on dari bolkus yang satu ini ...

Enak,legit dan nagih 🤤🤤🤤🤤

Yuk coba bikin🤩

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Msh belum bisa move on dari bolkus yang satu ini ...

Enak,legit dan nagih 🤤🤤🤤🤤

Yuk coba bikin🤩

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Msh belum bisa move on dari bolkus yang satu ini ...

Enak,legit dan nagih 🤤🤤🤤🤤

Yuk coba bikin🤩

#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Msh belum bisa move on dari bolkus yang satu ini ...

Enak,legit dan nagih 🤤🤤🤤🤤

Yuk coba bikin🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

9 pcs

100 gTepung terigu protein sedang
1/2 sdmTepung maizena
1/2 sdmSusu bubuk
85 gGula pasir
1/4 sdtVanilla bubuk
1 butirTelur
60 mlSantan peras
4.5 g(sekitar 0.5 sdt munjung) SP
secukupnyaPewarna makanan (saya pakai merah cabe)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan
2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, gula, telur, dan campuran santan ke wadah. Mixer adonan 5 menit kecepatan tinggi.
3

Tambahkan SP, mixer lagi 10 menit dengan kecepatan tinggi hingga putih dan berjejak.
4

Bagi adonan, beri pewarna merah cabe aduk dengan spatula.
5

Masukkan adonan ke piping bag.
6

Tuang ke cetakan bolu kukus, timpa warna merah di atasnya.
7

Kukus 10 menit api besar, tutup kukusan dibalut kain bersih.
8

Sajikan hangat.