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万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡
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万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡-レシピのメイン写真

万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

玉ねぎとにんじんを簡単酢+酢に漬けるだけ!作っておけば、唐揚げやアジフライ、白身魚のフライなどにのせるだけで、簡単に南蛮漬けが楽しめます♪

そのまま食べれば、さっぱりおいしい副菜や箸休めに。サラダのトッピングにもおすすめです。オリーブオイルを加えれば、魚介や揚げ魚に合うエスカベッシュ風にも😋

魚の南蛮漬けや肉の南蛮漬け、揚げ野菜の甘酢漬けなどにも使えて、冷蔵庫にあると便利な作り置き。汁気をしっかり絞れば、お弁当のおかずにも使えます。

玉ねぎとにんじんでパパッと作れるので、揚げ物の日の「あと一品」にも♪

#総合 #舞龍

玉ねぎとにんじんを簡単酢+酢に漬けるだけ!作っておけば、唐揚げやアジフライ、白身魚のフライなどにのせるだけで、簡単に南蛮漬けが楽しめます♪

そのまま食べれば、さっぱりおいしい副菜や箸休めに。サラダのトッピングにもおすすめです。オリーブオイルを加えれば、魚介や揚げ魚に合うエスカベッシュ風にも😋

魚の南蛮漬けや肉の南蛮漬け、揚げ野菜の甘酢漬けなどにも使えて、冷蔵庫にあると便利な作り置き。汁気をしっかり絞れば、お弁当のおかずにも使えます。

玉ねぎとにんじんでパパッと作れるので、揚げ物の日の「あと一品」にも♪

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万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

玉ねぎとにんじんを簡単酢+酢に漬けるだけ!作っておけば、唐揚げやアジフライ、白身魚のフライなどにのせるだけで、簡単に南蛮漬けが楽しめます♪

そのまま食べれば、さっぱりおいしい副菜や箸休めに。サラダのトッピングにもおすすめです。オリーブオイルを加えれば、魚介や揚げ魚に合うエスカベッシュ風にも😋

魚の南蛮漬けや肉の南蛮漬け、揚げ野菜の甘酢漬けなどにも使えて、冷蔵庫にあると便利な作り置き。汁気をしっかり絞れば、お弁当のおかずにも使えます。

玉ねぎとにんじんでパパッと作れるので、揚げ物の日の「あと一品」にも♪

#総合 #舞龍

玉ねぎとにんじんを簡単酢+酢に漬けるだけ!作っておけば、唐揚げやアジフライ、白身魚のフライなどにのせるだけで、簡単に南蛮漬けが楽しめます♪

そのまま食べれば、さっぱりおいしい副菜や箸休めに。サラダのトッピングにもおすすめです。オリーブオイルを加えれば、魚介や揚げ魚に合うエスカベッシュ風にも😋

魚の南蛮漬けや肉の南蛮漬け、揚げ野菜の甘酢漬けなどにも使えて、冷蔵庫にあると便利な作り置き。汁気をしっかり絞れば、お弁当のおかずにも使えます。

玉ねぎとにんじんでパパッと作れるので、揚げ物の日の「あと一品」にも♪

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • 簡単酢 100cc
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、にんじんは縦にスライスしてから細切りにします

    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方1写真
    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方1写真
    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方1写真
  2. 2

    野菜を保存袋に入れます。(今回、野菜分が200g弱でした。)

    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方2写真
  3. 3

    簡単酢と酢を保存袋に入れたら空気を抜いて口を閉めます。冷蔵庫で1〜2時間おきます。急ぐ時は袋の上から軽く揉んで使っても♪

    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方3写真
  4. 4

    そのまま食べるのはもちろん、唐揚げやフライなどにのせるだけで南蛮漬けができます。

    • 万能♪玉ねぎと人参の甘酢漬け👉即席南蛮漬けの素💡作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでお酢をもう少し足してもおいしいです。

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tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen
2026/08/14 11:18に公開
フルタイムで働く看護師が、毎日うちで作ってる時短ごはん。毎日の「何作ろう?」を少しラクに。仕事や家事の合間に実際に作っている、気負わない家庭料理を投稿しています。家族が「また作って!」と言ってくれたレシピを中心に、✔ 時短で作れる✔ 冷凍・作り置きOK✔ お弁当にも使いやすい✔ 味付けに迷わない配合そんな「毎日使えるレシピ」を大切にしています。特別な材料や難しい工程はなるべく使わず、家にあるもので簡単に。「これなら今日作れそう」と思ってもらえるレシピを目指しています。人気レシピは「めんつゆでナスの煮浸し」「寿司酢配合表」「シソ餃子」など。わが家で人気のおやつなどは下記のタグにまとめています🍪レシピ本掲載、US版レシピ翻訳、リーフレット掲載など、本当にありがとうございます。毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように。#ひだまりのおやつ#簡単酢ぅ#うちのおにぎり▶︎【プレミアム会員さん向け】タグランキングはこちら👇意外なレシピがランクインしているかも🤭🏆総合ランキング #総合📖 第1期|2008〜2014年⚡ #光宙[長男妊娠〜次男幼児期の工夫料理]📖 第2期|2026年〜🐶 #舞龍[働く中高生ママの時短料理]
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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