小松菜と水菜のだしびたし

Name: 小松菜と水菜のだしびたし
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1袋; 小松菜 1袋; ★水 300ml; ★めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2〜; ★砂糖（お好みで・なくてもOK） 小さじ1/2〜

出汁と一緒に味わうお浸しです♪
定番の小松菜と一緒に、水菜も浸してみました！
子供には賛否両論（苦い〜と言われた…）でしたが、大人には大好評⭐︎
ほどよい苦味がクセになる、箸休めにぴったりな一品です♡

材料

4〜5人分

・濃いめのおかずにあわせたレシピのため、かなり薄めです。メインがあっさり系や和食の場合は白だし、醤油、みりん、塩等を足して出汁の濃さを調整してください♪
・かつお等で取った出汁で作るのもおすすめです♡

みぷ @cook_40112439

2026/08/16 03:02に公開

料理が苦手な主婦のレシピ記録

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