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オクラときゅうりのおかかポン酢和え
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オクラときゅうりのおかかポン酢和え-レシピのメイン写真

オクラときゅうりのおかかポン酢和え

ゆりしちゃん
ゆりしちゃん @yrcc

オクラときゅうりをサッパリ食べられます

オクラときゅうりをサッパリ食べられます

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オクラときゅうりのおかかポン酢和え

ゆりしちゃん
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オクラときゅうりをサッパリ食べられます

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材料

  • オクラ 食べたい分だけ
  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • ポン酢 底から1cmくらい
  • ★かつおぶし 好きなだけ
  • ★すりゴマ 好きなだけ
  • ★味の素 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりしてヘタを取って茹でる(固さはお好みで) 茹でたら食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きゅうりはサイドを少し切って表面に擦り合わせてあくを取って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    保存容器にきゅうりとオクラをぶち込んだら底から1cmくらいポン酢を入れて★を入れて混ぜるだけ 適当でOK

コツ・ポイント

適当でOKです

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ゆりしちゃん
ゆりしちゃん @yrcc
2026/08/18 15:13に公開
手の込んだ料理は苦手なので簡単にすぐ出来るものが好き レシピは自分のメモ代わり。甘辛い茶色い食べ物とニンニクがあれば生きていける!!つくれぽめっちゃ嬉しいです
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このレシピのキーワード

オクラ キュウリ かつお節

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