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和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え
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和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え-レシピのメイン写真

和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

火を使わずに爆速一品！おかずにもおつまみにもおすすめ◎
たれまで飲みたいやみつきアボカド。

【ゆる減塩ポイント】
・醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を調整しつつ、旨みをプラス！さらに塩昆布も加わり旨味マシマシに♡
・仕上げにごまをたっぷり加えることで塩分を足さずに満足感UP

火を使わずに爆速一品！おかずにもおつまみにもおすすめ◎
たれまで飲みたいやみつきアボカド。

【ゆる減塩ポイント】
・醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を調整しつつ、旨みをプラス！さらに塩昆布も加わり旨味マシマシに♡
・仕上げにごまをたっぷり加えることで塩分を足さずに満足感UP

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和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

火を使わずに爆速一品！おかずにもおつまみにもおすすめ◎
たれまで飲みたいやみつきアボカド。

【ゆる減塩ポイント】
・醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を調整しつつ、旨みをプラス！さらに塩昆布も加わり旨味マシマシに♡
・仕上げにごまをたっぷり加えることで塩分を足さずに満足感UP

火を使わずに爆速一品！おかずにもおつまみにもおすすめ◎
たれまで飲みたいやみつきアボカド。

【ゆる減塩ポイント】
・醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を調整しつつ、旨みをプラス！さらに塩昆布も加わり旨味マシマシに♡
・仕上げにごまをたっぷり加えることで塩分を足さずに満足感UP

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材料

2〜3人分
  • アボカド 1個
  • 絹豆腐 150g
  • 塩昆布 5g
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ☆ぽん酢、砂糖 各小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ2
  • 白いりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切る。

    • 和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    絹豆腐はペーパーで軽く水気を拭き取ってからひとくち大に切る。

    • 和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆の調味料を加えて混ぜたら、アボカドを加えて和える。

    • 和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    ③に豆腐、塩昆布、白いりごまを加え、豆腐をなるべく崩さないように気をつけながらざっくり混ぜる。

    • 和えるだけ！アボカドと豆腐の旨だれ塩昆布和え作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は木綿でもOKです。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2026/08/18 11:32に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

アボカド 豆腐 塩こんぶ和え

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