Tumis kangkung bunga pepaya
Di wilayah timur Indonesia, masakan ini sangat populer sebagai masakan harian. Rasanya sedap dengan sedikit sensasi pahit.
Ini bukan resep pertama yang saya unggah, recook dengan bumbu yang lebih sederhana dan polosan tanpa teri atau ikan.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BumbuRempahNusantara2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
Tumis kangkung bunga pepaya
Di wilayah timur Indonesia, masakan ini sangat populer sebagai masakan harian. Rasanya sedap dengan sedikit sensasi pahit.
Ini bukan resep pertama yang saya unggah, recook dengan bumbu yang lebih sederhana dan polosan tanpa teri atau ikan.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BumbuRempahNusantara2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung, cuci dan potong agak kecil
- 2
Petik bunga pepaya, buang semua tangkai, beri garam dan remas remas untuk mengeluarkan getah, cuci dan bilas 3-4 kali hingga bersih
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk yang dibuang tulangnya
- 4
Memarkan serai
- 5
Tumis semua bumbu, tambahkan terasi dan garam, masukkan bunga pepaya, tumis hingga kasar air menguap, masukkan kangkung, lanjut menumis hingga kangkung matang.
Tips
Kangkung mengurangi rasa lahir bunga pepaya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar