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鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨
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鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨-レシピのメイン写真

鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

柚子胡椒の香りが立ち食欲をそそります。簡単に出来てご飯にもお酒にもよく合う一品です。

柚子胡椒の香りが立ち食欲をそそります。簡単に出来てご飯にもお酒にもよく合う一品です。

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鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

柚子胡椒の香りが立ち食欲をそそります。簡単に出来てご飯にもお酒にもよく合う一品です。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • しめじ 1/2パック
  • ピーマン 3個
  • ☆柚子胡椒(チューブ) 小さじ1.5
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    使った材料はこんな感じ。

    • 鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨作り方1写真
  2. 2

    ❶の具材を食べやすい大きさに切る。

    • 鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏肉をこんがりと焼く。続いてしめじとピーマンも入れ炒め合わせる。

    • 鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨作り方3写真
  4. 4

    ☆柚子胡椒と醤油を入れ全体的に混ぜ合わせて出来上がり。

    • 鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨作り方4写真
    • 鶏肉、しめじ、ピーマンの柚子胡椒炒め✨作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は小さめに切ると火が通りやすいです。フライパンに蓋をして少し蒸してもいいでしょう。

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lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455
2026/08/21 00:23に公開
こんにちは♪日々の料理を面倒だなぁ、、と思いながら作るより、少しでも楽しんで作っていけたらと思い投稿を始めました。出来るだけ簡単で家庭の味になるようなものを見たり作ったりしています。この場所を自分の覚え書きとして、そして我が家の味がどこかのお家の一品になったら嬉しいなぁと想像しながら楽しくやっていきたいと思います。保存や印刷、つくれぽやリアクションなど励みになります。不慣れではありますが、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ピーマン 鶏もも肉

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