簡単和えるだけ☆タラモパスタサラダ
タラモも食べたい・・・
いや、パスタサラダも食べたい・・・
一緒に食べられます。
作り方
- 1
材料
- 2
じゃがいもは皮を剥いて、芽をとり、1センチ角に切ります
- 3
お湯を沸かし、お湯の量に対し1%の塩を入れ、沸騰したらパスタを袋表記の時間通りに茹でます。
- 4
茹で上がる6分前にじゃがいもも一緒に投入!茹で上がったら水気を切って、粗熱を取ります。
- 5
ボールにたらこ(気になるようなら皮を取る)マヨネーズ大さじ2、豆乳大さじ1を加え混ぜ合わせる。
- 6
よーく混ざったら
- 7
パスタ、じゃがいもと合わせます。
- 8
お皿に盛り付け、小ネギを散らし、オリーブオイルをひと回ししたら出来上がり(*´艸`)
コツ・ポイント
豆乳を入れることで、もったりしすぎずいただけます。
オリーブオイルをひと回しするとワンランクアップします。香りの良いオイルが良いです。
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