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材料

6個分
  • バター 80g
  • 砂糖 60g
  • 玉子 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • 薄力粉 130g
  • ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 2.5g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    ボウルに常温に戻しておいたバター、砂糖、溶いた卵黄、をよく混ぜます。

  2. 2

    バニラエッセンスを加えます。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えさっくり切るように混ぜます。

  4. 4

    チョコチップ、(胡桃、レーズン等)を加えて混ぜます。 

  5. 5

    生地をひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で30分〜1時間程度ねかします。生地を扱いやすいやすくす為、

    • ✼クッキーマフィン✼作り方5写真
  6. 6

    型にいれ 予熱ありオーブン170℃ 21分焼きます。 機種により調整してください。

    • ✼クッキーマフィン✼作り方6写真
  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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Louisa
Louisa @Louisa369
2026/08/22 12:03に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

クッキー マフィン ココア チョコチップ バター 薄力粉 卵

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