Brownis Kukus Lapis Mangga

Name: Brownis Kukus Lapis Mangga
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 4 telur ayam; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt vanila bubuk; 100 gr terigu; 100 ml minyak sayur; 1 sachet susu SKM; 2 buah mangga mangga harum manis (aku pake 2 buah mangga ukuran sedang, Puree mangga ); 3 sdm Coklat bubuk

Ndaru Gendis Shinta @shintagendis

Jakarta

Brownis ini hasil modifikasi ketika panen mangga, bosen mangga dimakan biasa, di jus, di pudding..sekarang dibrownis. Pertama kali bikin pakai emulsifier, kedua kali bikin akhirnya diskip karena untuk anak-anak ..

Lebih banyak

Brownis Kukus Lapis Mangga

Ndaru Gendis Shinta @shintagendis

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

Bahan :
4telur ayam
150 grgula pasir
1/2 sdtvanila bubuk
100 grterigu
100 mlminyak sayur
1 sachetsusu SKM
2 buah manggamangga harum manis (aku pake 2 buah mangga ukuran sedang, Puree mangga )
3 sdmCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan klakat hingga air mendidih
2

Campur susu SKM dan minyak jadi satu
3

Kocok gula, dan telur sampe mengembang , masukkan terigu yg sdh diayak dan vanilli, aduk.
4

Masukkan minyak, aduk rata.
5

Bagi adonan menjadi 2 bagian , satu dicampur lagi dengan puree mangga dan satu dicampur dengan coklat bubuk
6

Tuang dlm loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi terigu, adonan coklat selapis, kukus, tuang lagi dgn adonan mangga, kukus , terus berulang.
7

Terakhir atasnya ditaburi selasih kering