Plecing Kangkung Khas Bali
Bismillah
Plecing kangkung merupakan hidangan sederhana yang berkembang dalam tradisi kuliner Bali. Kangkung yang mudah ditemukan di daerah tropis diolah dengan cara direbus, kemudian disajikan bersama sambal yang dibuat dari cabai, tomat, terasi, dan jeruk limo.
Dari bahan yang sederhana lahirlah sajian dengan rasa yang khas: pedas, segar, gurih, dan harum. Plecing kangkung pun kerap hadir sebagai pelengkap berbagai hidangan khas Bali.
Sederhana di piring, tapi soal rasa… pedasnya bikin nambah nasi! 🌶️🍚😋
Source: @rahayupurwanto
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#MenuSatSet_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Plecing Kangkung Khas Bali
Bismillah
Plecing kangkung merupakan hidangan sederhana yang berkembang dalam tradisi kuliner Bali. Kangkung yang mudah ditemukan di daerah tropis diolah dengan cara direbus, kemudian disajikan bersama sambal yang dibuat dari cabai, tomat, terasi, dan jeruk limo.
Dari bahan yang sederhana lahirlah sajian dengan rasa yang khas: pedas, segar, gurih, dan harum. Plecing kangkung pun kerap hadir sebagai pelengkap berbagai hidangan khas Bali.
Sederhana di piring, tapi soal rasa… pedasnya bikin nambah nasi! 🌶️🍚😋
Source: @rahayupurwanto
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#MenuSatSet_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Rebus kangkung sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Sangrai bahan bumbu kecuali garam sampai kecoklatan. Pindahkan dalam ulekan beri garam dan gula lalu haluskan.
- 4
Siram dengan minyak panas. Masukkan kangkung rebus. Aduk rata.
- 5
Kucuri dengan air perasan jeruk limo. Sajikan bersama nasi hangat 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar