さっぱりおつまみ♪きゅうりの一本漬け

yummysunny @yoko_an
ファミマの「冷やし胡瓜一本漬」を目指して作ってみました♪
ねこぶだし(又は白だし)に昆布茶をプラスして、だし感と旨みをしっかり効かせました。
お酢を少し加えて、後味はさっぱり!
保存袋に入れて半日以上漬けておくだけなので、とっても簡単♪
ポリポリ食感で、おつまみにも箸休めにもおすすめです。
さっぱりおつまみ♪きゅうりの一本漬け
ファミマの「冷やし胡瓜一本漬」を目指して作ってみました♪
ねこぶだし(又は白だし)に昆布茶をプラスして、だし感と旨みをしっかり効かせました。
お酢を少し加えて、後味はさっぱり!
保存袋に入れて半日以上漬けておくだけなので、とっても簡単♪
ポリポリ食感で、おつまみにも箸休めにもおすすめです。
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