Chocolate Soft Cookies

Name: Chocolate Soft Cookies
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung serbaguna; 125 gr unsalted butter; 1 butir telur; 100 gr brown sugar; 50 gr castor sugar/gula pasir; 100 gr choco chips (yang buat baking atau couverture); 1 sdt vanilla essence; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt garam; Topping sesuai selera (kacang, crumble, etc)

Ibam @boimmasak

🇸🇬

Chocolate Soft Cookies

Ibam @boimmasak

🇸🇬

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 buah

200 gramtepung serbaguna
125 grunsalted butter
1 butirtelur
100 grbrown sugar
50 grcastor sugar/gula pasir
100 grchoco chips (yang buat baking atau couverture)
1 sdtvanilla essence
1/2 sdtbaking soda
1 sdtgaram
Topping sesuai selera (kacang, crumble, etc)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan butter di api kecil/sedang, jangan sampai gosong
2

Campurkan butter yang sudah dilelehkan dengan semua bahan-bahan lainnya. Biasanya saya campurin dulu gula, telur, baru tepung supaya lebih mudah diaduk.
3

Resting adonan selama +- 30 menit di kulkas
4

Bentuk bulat adonan +- 40gr per buah
5

Panaskan oven atau air fryer, lalu panggang selama +- 15 menit di suhu 180c