Tumis bunga bawang teri

Name: Tumis bunga bawang teri
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bunga bawang; 1 cup Teri jengki goreng atau Teri medan; 4 bh bawang merah iris; 2 bh bawang putih iris; 6 bh cabe rawit; 1/2 sdt garam Dan kaldu jamur

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Sayur yg Manis Dan crunchy ini enak banget ya kl ditumis, Bisa pakai Teri medan atau Teri jengki bisa juga ganti ebi atau udang utk protein.

Lebih banyak

Tumis bunga bawang teri

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Sayur yg Manis Dan crunchy ini enak banget ya kl ditumis, Bisa pakai Teri medan atau Teri jengki bisa juga ganti ebi atau udang utk protein.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 org

200 grbunga bawang
1 cupTeri jengki goreng atau Teri medan
4 bhbawang merah iris
2 bhbawang putih iris
6 bhcabe rawit
1/2 sdtgaram Dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Teri rendam air panas lalu bilas cuci bersih,tiriskan dan goreng garing. Jika pakai Teri medan tdk perlu goreng ya rendam air panas aja dan cuci.
2

Potong bunga bawang memanjang dan buang bagian bwhnya kalau keras.
3

Tumis bumbu bawang dan cabe smp wangi lalu masukkan daun bawang kalau sdh setengah matang masukkan Teri dan beri seasoning. Tes rasa yaa. Masak sebentar angkat..tdk perlu lama,krna kita mau dpt tekstur crunchy Dr bunga bawangnya