炊飯器にお任せ❣️鶏むね肉の煮込み

Dellaたん @cook_40063554
食材を炊飯器に入れてスイッチオン😉作りおきにも最適💕タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば
翌日も味染み美味ですよ~😋余った煮汁で舞茸などのきのこを煮ても👍
🫱身体が痛くてキッチンに立っていられないので、こればっかり作っています。覚書として🫲
≪炊飯器は圧力IHジャーを使用しています≫
炊飯器にお任せ❣️鶏むね肉の煮込み
食材を炊飯器に入れてスイッチオン😉作りおきにも最適💕タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば
翌日も味染み美味ですよ~😋余った煮汁で舞茸などのきのこを煮ても👍
🫱身体が痛くてキッチンに立っていられないので、こればっかり作っています。覚書として🫲
≪炊飯器は圧力IHジャーを使用しています≫
作り方
- 1
炊飯器の内釜に調味料の材料をいれる。
- 2
大根は、2センチ幅の輪切りにしてから、皮をむき十字にカット。大根の太さにより、量は調節してください。
- 3
①に鶏むね肉、大根を入れ、クッキングシートを少しくしゃっとさせてから乗せ(アクが取れるのでアルミ箔より良い)高速炊きON
- 4
ウチで使用している炊飯器は高速炊きなら所要時間34分
- 5
できあがりの音がすれば、スイッチを切る。一度鶏むね肉を返し、お好みで茹で卵を入れ10分ほど放置。
- 6
これは出来上がった当日のもの
- 7
手ちぎりしたこんにゃく1枚を入れて同様に作ったもの
- 8
タッパーに入れ、冷めたらすぐに冷蔵庫で保存。食中毒防止の為常温放置はしないでください。
コツ・ポイント
生姜は是非入れてください❣️お持ちの炊飯器により炊飯コースや調理時間が変わるかと思います。
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