Baceman Ikan Mujaer

Name: Baceman Ikan Mujaer
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan mujaer; 4 buah cabe merah; 6 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 1 sdm merica; 2 ruas lengkuas; secukupnya garam, gula, penyedap rasa, kecap; minyak goreng; 2 Buah belimbing sayur /tomat

Ummi Hilma @Umy_Chilma

serang banten

Untuk sahur dan buka puasa, baceman mudah dihangatkan dan tidak cepat basi

Lebih banyak

Baceman Ikan Mujaer

Ummi Hilma @Umy_Chilma

serang banten

Untuk sahur dan buka puasa, baceman mudah dihangatkan dan tidak cepat basi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

10 ekorikan mujaer
4 buahcabe merah
6 siungbawang merah
5 butirkemiri
3 siungbawang putih
1 sdmmerica
2 ruaslengkuas
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, kecap
minyak goreng
2 Buahbelimbing sayur /tomat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng Semua ikan sampai selesai. tiriskan
haluskan semua bahan bumbu
2

tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai agak kering dan tercium aromanya. tambahkan belimbing sayur, gula, garam, penyedap rasa dan sedikit air.
3

setelah semua bumbu matang, matikan api dan tambahkan sedikit kecap pada bumbu, aduk rata.
4

campurkan ikan satu persatu kedalam bumbu. lalu letakkan pada piring saji.