670. Martabak Lumpia Isi Ayam Jagung

Name: 670. Martabak Lumpia Isi Ayam Jagung
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar Kulit Lumpia; 150 gr Ayam Fillet (cincang); 1 buah Jagung (sisir); 1 buah Wortel (serut); 1 batang Daun Bawang (iris); Secukupnya Minyak Goreng; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/4 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Bawang Putih Bubuk; 1 sdm Minyak Wijen; Secukupnya Larutan Terigu

Re Milik @Re_Milik87

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah....
Cemilan atau jajanan praktis yang rasanya gurih bikin nagih..
Bisa dimakan dengan cocolan saus sambal atau dengan rawit , mantull.... 😍

#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#HomemadeByRe
#Martabak #Lumpia

Bismillah....
Cemilan atau jajanan praktis yang rasanya gurih bikin nagih..
Bisa dimakan dengan cocolan saus sambal atau dengan rawit , mantull.... 😍

#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#HomemadeByRe
#Martabak #Lumpia

Lebih banyak

670. Martabak Lumpia Isi Ayam Jagung

Re Milik @Re_Milik87

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah....
Cemilan atau jajanan praktis yang rasanya gurih bikin nagih..
Bisa dimakan dengan cocolan saus sambal atau dengan rawit , mantull.... 😍

#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#HomemadeByRe
#Martabak #Lumpia

Bismillah....
Cemilan atau jajanan praktis yang rasanya gurih bikin nagih..
Bisa dimakan dengan cocolan saus sambal atau dengan rawit , mantull.... 😍

#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#HomemadeByRe
#Martabak #Lumpia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

20 lembarKulit Lumpia
150 grAyam Fillet (cincang)
1 buahJagung (sisir)
1 buahWortel (serut)
1 batangDaun Bawang (iris)
SecukupnyaMinyak Goreng
1/2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtLada Bubuk
1/4 sdtGula Pasir
BUMBU MARINASI :
1/2 sdtKaldu Jamur
1/4 sdtLada Bubuk
1/4 sdtGaram
1/4 sdtBawang Putih Bubuk
1 sdmMinyak Wijen
PELENGKAP :
SecukupnyaLarutan Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu marinasi ayam fillet dengan bumbu marinasi, lalu sisihkan.
2

Untuk isian : tumis bawang putih hingga wangi. Lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Kemudian masukkan jagung, wortel, daun bawang, kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang dan tiriskan.
3

Siapkan 2 lembar lumpia. Lalu isi dengan isiannya. Kemudian lipat (beri olesan cairan tepung diujung atasnya agar nempel sempurna).
4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak hingga matang kecoklatan di kedua sisinya.
5

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.