Cheese Burger Patty Full Daging & Saus Spesial

Name: Cheese Burger Patty Full Daging & Saus Spesial
Yield: 2 burger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.5 sdt Cuka apel/putih; 4-6 iris tipis Acar mentimun; secukupnya Mentega tawar; secukupnya iris tipis Bawang bombay; 2 iris tebal Tomat; 2 lembar Selada segar; 2 lembar Keju cheddar slice; 2 buah Roti burger brioche; 1 sdm (opsional) Saus tomat; 0.5 sdt (opsional) Gula pasir; 300 gr (lemak 15-20%) Daging sapi giling; 1 sdt Kecap Inggris; 1 siung (parut halus) atau 0.5 sdt bubuk Bawang putih; 1 sdt Paprika bubuk; 4 sdm Mayones; 0.25 sdt (opsional) Bawang putih bubuk; 0.25 sdt Merica hitam bubuk; 0.5 sdt Garam kasar; 1 sdt Tepung maizena

Mang Gundul @MG_Baldguy

Di hatimu😜😜😜

Cheese Burger Patty Full Daging adalah burger premium yang mengutamakan kelezatan daging sapi murni dengan tekstur juicy dan gurih, hanya menggunakan sedikit maizena untuk pengikat. Dilengkapi dengan saus spesial berbasis mayones yang kaya rasa berkat campuran paprika, bawang putih, kecap Inggris, dan cuka, burger ini menawarkan keseimbangan sempurna antara kelembapan daging, lelehan keju cheddar, dan kesegaran sayuran dalam setiap gigitan.

Lebih banyak

Cheese Burger Patty Full Daging & Saus Spesial

Mang Gundul @MG_Baldguy

Di hatimu😜😜😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 burger

0.5 sdtCuka apel/putih
4-6 iristipis Acar mentimun
secukupnyaMentega tawar
secukupnyairis tipis Bawang bombay
2 iristebal Tomat
2 lembarSelada segar
2 lembarKeju cheddar slice
2 buahRoti burger brioche
1 sdm(opsional) Saus tomat
0.5 sdt(opsional) Gula pasir
300 gr(lemak 15-20%) Daging sapi giling
1 sdtKecap Inggris
1 siung(parut halus) atau 0.5 sdt bubuk Bawang putih
1 sdtPaprika bubuk
4 sdmMayones
0.25 sdt(opsional) Bawang putih bubuk
0.25 sdtMerica hitam bubuk
0.5 sdtGaram kasar
1 sdtTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan saus, aduk rata, simpan di kulkas.
2

Bagi daging jadi 2, taburi bumbu & maizena, aduk perlahan, bentuk bola pipih.
3

Panaskan wajan, oles roti dengan mentega, panggang hingga kecokelatan.
4

Masak patty 3-4 menit per sisi, tambahkan keju di akhir, tutup wajan sebentar.
5

Susun burger: roti bawah, saus, selada, tomat, bawang, acar mentimun, patty keju, saus lagi, tutup roti.

Tips

Jika daging terasa keras atau alot, kemungkinan Anda terlalu sering mengaduk atau memeras daging saat membentuk patty. Cukup aduk bumbu hingga tercampur rata, lalu bentuk dengan lembut. Pastikan wajan benar-benar panas sebelum memasukkan patty.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mang Gundul @MG_Baldguy

pada 19 September 2026 05.26

Di hatimu😜😜😜

Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, most of the recipes have been tested and cooked by myself, others, such as tips might came from friends advice

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Burger Patty Daging Sapi Saus Spesial

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya